Koplopers

Koploper: Pyke Kroes

Nieuws • 11 maart 2019

“Mijn missie is om elk kind naar buiten te krijgen” Kinderen spelen steeds minder buiten en komen daardoor niet meer vanzelfsprekend in aanraking met de natuur. Pyke Kroes (53) ijvert zich er al bijna heel haar werkzame leven voor dat te veranderen. Momenteel werkt ze als zzp-er en als medewerker voor IVN. Ze ontwikkelt educatief […]

Koplopers: Erik Kooistra

Nieuws • 19 februari 2019

“Ik zie het als mijn missie om van iedere Fries een Bourgondiër te maken” Erik Kooistra (44) is eigenaar van acht Jumbo’s in Friesland en van een vestiging in Marknesse. De familie Kooistra uit Bolsward begon al in 1926 met een levensmiddelenwinkel. Erik verklaart dat hij altijd in voedsel geïnteresseerd is geweest: “Iedereen moet eten […]

Koplopers: Catharinus Wierda

Nieuws • 14 februari 2019

“Ik was er aan toe zelf iets te doen en voluit te gaan voor iets waar ik vierkant achter sta.” Catharinus Wierda (1971) noemt zichzelf zuivelondernemer en duurzaam pionier. Hij is de man achter De Fryske kaas en mede-oprichter van Boerengilde. Daarnaast vliegt hij als zuivelcoördinator voor ontwikkelingsorganisatie Solidaridad de wereld over. Duurzaamheid en zuivel […]

Koplopers: Keimpe van der Kooi

Nieuws • 22 januari 2019

“Als kleine biologische boer moet je altijd naar nieuwe wegen zoeken om te kunnen overleven.” Keimpe van der Kooi (59), zijn vrouw Nathalie en zoon Repke zijn de de drijvende krachten van zorgboerderij Buitenrust. Deze biologische melkveehouderij is gelegen aan de rand van Gytsjerk. Keimpe en Repke delen de verantwoordelijkheid voor 54 koeien en rond […]

Koplopers: Diederik Sleurink

Nieuws • 10 december 2018

“Het romantische beeld van de man met stok die de hele dag met zijn schaapjes door bos en beemd struint, klopt niet meer.” De eerste schaapskudde in Friesland die voor landschapsbeheer werd ingezet, was van Diederik Sleurink (52), eigenaar van het bedrijf Wylde Weide. Inmiddels telt het bedrijf bijna 1500 schapen. Dat zijn zes kuddes, […]

Koplopers: Jitse Peenstra

Nieuws • 27 november 2018

“Als het gaat om de toekomst van de grutto, dan denk ik dat het tijd is voor duidelijke keuzes.” Jitze Peenstra (35) woont samen met zijn vrouw Carolien en hun zoontje Wessel op boerderij De Nije Pleats aan het riviertje De Boarn nabij Aldeboarn. Ze houden er vleeskoeien op een natuurlijke manier: de Japanse Wagyu. […]

Koplopers: Rick Hoksbergen

Nieuws • 12 november 2018

“Kleine stapjes van de grote groep hebben meer effect, dan grote van een paar koplopers.” Op de landelijke website van Alfa Accountants en adviseurs staat het volgende vermeld: “Alfa is geen duurzaamheidsactivist, maar begrijpt het algehele belang van het ontwikkelen van een duurzame economie.” Volgens Rick Hoksbergen (43), relatiemanager bij de vestiging Leeuwarden, betekent dat […]

Koploper: Martien Lankester

Nieuws • 29 oktober 2018

“Het stemt mij optimistisch dat de meerderheid van de boeren zich realiseert, dat we toe zijn aan een herbezinning, als het om onze landbouwgrond gaat.” Martien Lankester (69) uit Iens werd 12 oktober 2018 benoemd tot Officier in de Orde van Oranje Nassau. Hij ontving deze onderscheiding als waardering voor zijn levenslange inzet voor de […]

Koplopers – Friederike Liebmann

Nieuws • 1 oktober 2018

“Nu wil hij niet meer anders. Vanwege het idee, maar óók vanwege het comfort.” Verstopt achter de kerk van het dorpje Peins, runt Friederike Liebmann (52) haar (web)winkel in ecokleding onder de naam Pure Matters. Ze is gespecialiseerd in wol en heeft van alles in huis: fijn gebreide vestjes, warme truien, vrolijke mutsen, sjaals, rokken, […]

Koplopers – Marcia de Graaff

Nieuws • 21 september 2018

“Als je een pak melk koopt, koop je ook een stukje landschap.” Marcia de Graaff (35) wil het allemaal anders doen. Je zou haar een eco hippie kunnen noemen, wars van materialisme en met als hoogste ideaal: leven in harmonie met de natuur. Ze woont in een kleine caravan op het terrein van een boerderij […]

Koplopers – Henk Luinge

Nieuws • 15 september 2018

Een slager die zichzelf dierenvriend noemt, dat is Henk Luinge, sinds vier jaar de eigenaar en directeur van Kroon Vlees te Groningen. De dieren die hij slacht komen voornamelijk van bedrijven uit de noordelijke provincies. Het bedrijf is SKAL gecertificeerd en daardoor kan hij ook biologisch vlees leveren. “Ons hele slachthuis is zo ingericht dat […]

Koplopers – Jan Craens

Nieuws • 28 augustus 2018

“De consument wil best betalen. Alles zou biologisch geteeld kunnen worden.” Jan Craens (65) is de eigenaar en meester kaasmaker van Kaaslust. Een ambachtelijke kaasmakerij, gevestigd in de gerestaureerde zuivelfabriek van Veenhuizen. De biologische landbouw is een rode draad in zijn leven. Hij was boer en adviseur biologische landbouw. Jan vertelt: “We begonnen ongeveer zes […]

Koplopers – Jeroen van Zuijlen

Nieuws • 20 augustus 2018

“Smaak verrijkt je leven én kan tot een meer bewuste omgang met onze grond, dieren en planten leiden.” Jeroen van Zuijlen is kok. Een kok met een kunstenaarsopleiding. Deze ongebruikelijke achtergrond leidt tot verrassende gerechten én inzichten. Onder de bedrijfsnaam ‘Heer van Zuijlen’ verzorgt hij catering, kookt hij op locatie en geeft hij workshops. Ik […]

Koplopers – Hinke Fiona Cnossen